علاج
فوائد الخس:
للخس فوائد كثيرة ولكن هل كنت تعرف أن الخس يمتص الروائح الكريهة؟ أو أنه مهدئ للأعصاب؟ أو أنه مسكن للآلام؟ تعال معي للتعرف على المواد التي تقوم بهذه الأشياء وللتعرف على أصل الخس:
الخس نبات عشبي وأصله نبات بري قديم جداً يسمى بالفرعونية ((أبو)) وقد عثر العلماء على بذوره في بعض المقابر المصرية القديمة.
يحتوي الخس على مواد دهنية ومواد بروتينية ومواد معدنية كما يحتوي على العديد من الفيتامينات كما يحتوي على مادة اللاكتوكاريون المهدئة للأعصاب. ونظراً لاحتوائه على مادة الكلوروفيل التي تمتص الروائح الكريهة من الجسم فإنه يستخدم مباشرة بعد أكل الثوم والبصل. وتستخدم أوراق الخس الطازجة على هيئة لزقات موضعية لتسكين الآلام وإزالة الأورام والالتهابات ويمكن استعمال اللزقات بمعدل مرة إلى مرتين في اليوم.
إعداد الطالب: تركي الرفاعي
موضوع: فوائد الخس 
الخميس مارس 06, 2008 8:26 am
